SME

Sobota, 19. október, 2019 | Meniny má Kristián

Načítavam, moment...
Momentálne nie ste prihlásený

Pochúťku bohatých, ktorá pred vyše sto rokmi zabíjala masy, jeme dodnes (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku

1 2 >

Hodnoť:   mínus indicator plus

To sú veci, ktoré sa vedia pomerne dlho

ale v obchodoch nájdete mizivé množstvo natural (hnedej? - to bude zlý príklad ako opak bielej) teda celozrnnej ryže.
Z bielej je možné si vybrať len u nás desiatky druhov. Natural je tak do desať. Pričom v reťazcoch tak jeden druh.
Naturl Ryža je pritom potravina, ktorá by sa mohla jesť v prípade pohrom sama a človek by na nej dokázal vyžiť dlho a dobre sa skalduje.
Ale skúste sa pozrieť do reštaurácii alebo nebodaj do študentských jedální či ku vôbec ponúkajú.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

a napadlo ta aj preco

nukaju tak malo? poznas vela ludi co maju radi natural ryzu? obchod predava to o co je zaujem, nikto nebude v restike nukat hned ryzu ktoru si nikto neobjedna. slovaci uz aj ryzu jedia relativne malo.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Napadlo dokonca aj viem prečo

nie je to však preto čo hovoríš. To čo hovoríš je v skutočnosti dôsledok. Dôsledok okrem iných veci aj toho, že sa v školách vari tak ako pred päťdesiatimi rokmi. A progres je minimálny. Preto obedy zadarmo je doslova zločin. Zlá strava, zle návyky sa tu zakonzervuje na večnosť. Aj toto je dôsledok komunizmu - my stále konzumujeme pšenicu sovietskeho typu (mierne preháňam), zatiaľ čo vo vyspelej Európe sa konzumujú iné druhy.
No a to isté je s dopytom na ryžu.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

tak ano

su to dva clanky tej istej retaze. to co hovorim ja sedi - ale ma to svoju pricinu v tom co hovoris ty - navyky uz od skoly. ale zase to co sa je v skole zas je ovplyvnene kus aj tym co ludia jedia doma, lebo aj keby nam tu varil Jamie Oliver tak vacsina to jest nebude lebo mnoho deti neje to a ono a take veci co nejedia ani doma budu tazsko jest v skole.
Je to kus zacarovany kruh ktory sa vychyli len pomaly - a u nas sa nedeje ani toto velmi.
Ale jedno je iste - nemozes za to vinit ani restiky ani retazce lebo to su posledni co nieco ovplyvnia.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Zlé návyky sú jednoznačnez vlastnej domácnosti. Školské jedálne s tým majú málo spoločného.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Isto?

Pomer medzi tým koľkokrát dieťa obeduje v škole s kolo krát doma je 5:2 10 mesiacov do roka.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Ja si myslím, že isto.Okrem obeda sú tu ešte raňajky, večera a aj desiata, teda aspoň ja ju chystám deťom + večerne posedávanie pri mobile, PC ...V školskej jedální im dávajú rôznorode jedla, ktoré veľakrát deti nezjedia pretože chcú niečo iné na čo sú zvyknuté z domu.čokoládové tyčinky, burgery, pizze, pečivo rôznych tvarov a chuti, coly, sladené ***** atď, atď. Hľadajme chybu u seba doma.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

som myslel ze obedy su trochu ine

keby dostavali IBA zdrave jedla nemali by na vyber
tak ako je to nastavene dnes je to uplne zle
odporucam jeden diel zideka
video: https://www.youtube.com/watch?...
je to sice z 2011 ale obavam sa ze neda sa, tabulky , neda sa, stale dookola
je pritomne aj dnes
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Začarovaný kruh

má ešte jeden článok, v jedálňach si netrúfnu variť jedlo ktoré im decká nezjedia. Takže, zlé návyky doma, konzervatívne jedlá v jedálňach ktoré sa boja blamáže a majú personálne problémy.
 
  • Ak chcete pridať Váš názor do tejto diskusie, musíte sa prihlásiť.
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Po prvé: aj jeden druh naturálnej ryže stačí, ak ju chceš kúpiť a variť. A Niekoľko druhov, to už je viac ako dosť. A po druhé: nesúhlasím s Tvojimi názormi o varení v školských jedálňach. Úroveň sa dvihla niekoľkonásobne. Sleduje sa týždenné zloženie - bielkoviny, sacharidy, tuky, sleduje sa striedanie - živočíšne, rastlinné, sleduje sa aby bolo jedlo chutné. Áno, sú deti, ktorým nechutí - v tom dobre poznmaneáva trialista - návyky z domu. Mnohé deti majú doma 5-7x týždenne sladké buchty, palacinky, špagety, hranolky s kečupom, a podobné sachridovo-cestovinové ocukrované jedlá. Jasne, že potom im nechutí kelový prívarok alebo hovädzia polievka.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Ak ti stačí jeden druh ryže natural

tak potom nie je o čom diskutovať.
Ja sám mám celkom slabú chuť a aj tak striedam 5 druhov - nie každý je vhodný na všetko. Naposledy som objavil červenú ružu natural a chuti úplne inak.
Úroveň škôl sa možno zvýšila tak že z úplne nevhodnej na nedostatočnú. Všetky sa postupne prestali stravovať v škole pre nevhodnú stravu. A to sa bavíme o najlepšej škole v BA (zakaldna a stredná ) . Ostalo tam jedno v poslednom ročníku a nemám pocit že sa vráti do jedálne aj keď občas skusi.
Toľko k strave v našich skolach
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Všetky moje deti sa postupne ...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

*** (príspevok porušil KÓDEX diskutujúceho)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

nám v robote varia natural ryžu. mne absolútne nechutí, preto si jedlo s ryžou neberiem. Chutí mi zatuchnuto, a to aj keď ju doma urobí manželka, takže je to asi jej normálna chuť.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Áno natural ryža nechutí tak ako biela

preto a pre vzhľad sa vymyslela biela.
Problem je že biela je nezdravá (viď článok) zatiaľ čo natural je zdraviu prospešná. Aj repkovy cukor chuti ale jesť ho je hlúposť.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Hi-ho beriberi!!

v slovenskom preklade chybne prelozene ako "prec s beri-beri"..
Hi-ho je oslovenie lahkej zeny na ulici.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Článok je zmätený, neuveriteľne kostrbatý.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Preco? Tento by som praveze vynimocne pochvalil. Oproti clanku o bakterialnom hranatom hasisi je to 100 a 1....
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Autor píše o leštenej ryži (parboiled) a zároveň o bielej ryži. Podľa mňa ide o zlý preklad, ide pravdepodobne o lúpanú ryžu a nie leštenú. Dosť pochybujem o tom, že by v Ázii masovo jedli parboiled ryžu.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

parbolied je parboiled, nie je synonymom lestenej
 

1 2 >

Prihláste sa

(?)
 


Ďalšie možnosti
Zoznam diskusií

Registrácia
Zabudnuté heslo
Kódex diskutujúceho

Už ste čítali?