SME

Utorok, 12. november, 2019 | Meniny má Svätopluk

Načítavam, moment...
Momentálne nie ste prihlásený

Kde sa vzala treska, vyprážaný syr a omáčka uho (Späť na článok)

Pridajte priamu reakciu k článku

1 2 3 4 5 6 > >>

Hodnoť:   mínus indicator plus

 

takze aj ked clanok zacinal s tym, ze nieco v socialistickom stravovani bolo dobre tak v podstate len vymenoval tie zle veci :)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Ako to? A vinna dieta ci zdraviu prospesna hovadzina a bravcove nie su vitazstva socialistickej kuchyne :)?
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

100% jsou. Pred socializmem se ...

... hovezi ani veprove nekonzumovalo :).
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Pre vacsinu domacnosti toto tvrdenie bohuzial platilo. Bežné slovenske (a nielen tie) domacnosti boli pred 2. sv. v. velmi chudobne
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

normy asi boli, ale sa NEDODRZIAVALI...

bolo treba plnit plan a nasytit pracujuci lud... kazdy, kto co i len brigadoval v potravinarstve pred rokom 1989, to moze potvrdit...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

"

ti poviem...a normovanie v kuchyni bol úžasný predmet :DD
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

uplne stacila skolska jedalen. masove buchty boli kruty vynalez pre male deti. na zakladnej skole som mal obcas v jedle aj nejaku tu pridanu hodnotu. najviac mi utkvel v pamati bodliak v polievke (sosovicovej) a kus pneumatiky v rezni. samozrejme toto asi bolo hlavne o tej ktorej konkretnej kuchyni. ved vyprazat kus pneumatiky a necitit vo vzduchu, ze nieco nieje v poriadku, to sa snad ani neda :)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

joooj... tety kucharky a

k tomu pani veduca jedalne... to boli ludia, ktori nam znechutili aj dobre jedla... psi grc, ktory sa volal "plucka na smotane" to asi nemohol nikto...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

zhodou okolnosti pracovne chodim aj do skol a niekde aj do skolskych jedalni. chodim aj do tej, kde som sa ako dieta stravoval. vybavenie este pamata Husaka na stene, ale recepty su uz inde. cital som si tyzdenny jedalny listok a musim skonstatovat, ze byt teraz dieta, tak si urcite kazdy den nieco vyberiem a nemusel by to do mna pchat ucitel nasilu. do mojej sestry tak pchal mliekovu polievku az pokial ho neovracala :) uvidime ake bude to stravovanie zadarmo. ci sa zachova rovnaky vyber jedal a kvalita.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

no neviem, lebo moj najmladsi

(15+) rocny mi rozprava zazitky zo skolskej jedalne, nie nepodobne tym nasim. asi len to je ine, ze nemusi pocuvat o hladujucich detoch, ked vracia plnu tacku..
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Ano, plucka na smotane bol top :-)

Ano, plucka na smotane bol top :-) Ked sme s manzelkou hodnotili jedla v skolskych jedalnach(SJ) (mam skolopovinneho syna), tak teraz mavaju v SJ aj lososa.No a detom sa losos nepaci, tak na nich treba plucka na smotane :-)
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

TTakýto negramotný článok som už dávno nečítal. vyrástol som v socializme a aj ke´d je pravda že v obchodoch takmer nič nebolo ndodnes spomínam na telacie maso najma ladvinky. A podortýkam, že mám rád špenát aj granadirmarš! !!!
ň
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

aj ja mam rad spenat a granadirmars... zazil som len posledne roky socializmu, ale rad spominam, ako ma rodicia obcas zobrali najest sa do "linky".
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

ano, presne takyto uleteny prispevok som tu cakal - niekto kto povazuje ladvinky za maso, ma oblubeny grenadir, a este mavatkom zamavaj Husakovi. fuj.

takze
1) ladvinky nie su maso ale vnutornosti
2) zohnat za sociku telacie bol mensi zazrak. ale ano, dalo sa to. ale tak socialisticky - kontakty, uplatky, vymenny obchod
3) grenadit z jedalne - grc, hnus. neviem z coho to robili, ale nedalo sa to jest. ale ano, moja babka vedela uvarit dobry grenadir. taky asi normly socialistickej kuchyne nepovolovali
4) spenat detto bod 3
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Každému chuti niečo iné. Ale nerobme zo seba bláznov. Som často v Španielsku a jedávam tam aj tak veci ako držky , vyprážaný syr, zemiaky s majonézou apod
Jedla v Europe sú veľmi podobne.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

Ako som pisal, nemam nic proti majoneze alebo drzkam. Taka drzkova zo stanicneho bufetu je super vec ;) mnam. Ked ju vie uvarit kuchar dobre.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Vyprážaný

syr a la socializmus môžte v Španielsku ochutnať tak nanajvýš u slovenských turistov v susednom stane v kempe...
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

ano, maju nieco podobne. Ja osobne v centre Madridu nekempujem, ale tiez si nemyslim, ze patats bravas, salat ruso, crocetas...su kulinarske skvosty. Kazda krajina ma ludove jedlo ala vyprazany syr. Ani za bolsevika sme ho nejedli denne - bolo to skor studentske jedlo.
mne to pride prizemne nazvat druh jedla socialistickou kuchynou. Tie jedla vychadzali z tradicnych jedal ktore sa tu varili desiatky rokov
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

Na prvý raz nedobilo...

nevadí, skúsim inak - isteže majú niečo PODOBNÉ...ale porovnať syr, ktorý vám predložia v slušnej reštaurácii na Cypre či v Provensálsku so syrom zo socialistickej reštaurácie či jedálne ide iba naozaj ťažko.
 
Hodnoť:   mínus indicator plus

 

vyprážaný syr nie je výmyslom socializmu. Neviem prečo sa ho zastávam, keď ho nejedávam. Syr, ako "pojedlo" sa nemôže porovnávať s ľudovým hlavným jedlom. a to ani nerobím
 

1 2 3 4 5 6 > >>

Prihláste sa

(?)
 


Ďalšie možnosti
Zoznam diskusií

Registrácia
Zabudnuté heslo
Kódex diskutujúceho

Už ste čítali?