SME
Pondelok, 20. september, 2021 | Meniny má Ľuboslav(a)KrížovkyKrížovky

Hričovský: Sliviek a orechov bude u nás pre klimatickú zmenu menej

Rozhovor s ikonou slovenských záhradkárov.

Profesor Ivan Hričovský vo svojej záhrade.Profesor Ivan Hričovský vo svojej záhrade. (Zdroj: SME - Jozef Jakubčo)

Ešte predtým, ako sa stal v televíznej relácii Farmárska revue populárnym poradcom záhradkárom, šľachtil nové odrody ríbezlí, staral sa o veľkú ovocnú plantáž, šéfoval výskumnému ústavu i zväzu záhradkárov, založil novú fakultu, 21 rokov na nej učil a popritom neustále publikoval a vzdelával. Seba aj ostatných.

O pár mesiacov bude mať 90 rokov a stále je aktívny. Pre človeka vo vyššom veku je nesmierne dôležité, keď ho druhí neodhadzujú do koša ako niečo nepotrebné,“ hovorí profesor IVAN HRIČOVSKÝ.

SkryťVypnúť reklamu

Aké ovocie máte najradšej?

Najradšej mám čierne ríbezle a jablká.

Čierne ríbezle aj preto, lebo keď som dvanásť rokov robil riaditeľa Výskumného ústavu ovocných a okrasných drevín v Bojniciach, tak sa nám podarilo vyšľachtiť dve nové odrody. Otelo, čo je jediná odroda na Slovensku, ktorá je samoopelivá, a potom odrodu Eva, ktorá je čiastočne samoopelivá.

A čierne ríbezle sú zároveň vysoko vitaminózne a dajú sa pestovať od Tatier k Dunaju, čo je pre Slovensko asi najdôležitejšie.

A z jabĺk?

Rád mám najmä starú odrodu Jonathan a z novších Golden Delicious a Jonagold.

Pred chvíľou sme sa prešli vašou záhradou. Chýba vám v nej niečo?

Ak by som mal väčšiu plochu, tak by som pestoval viac čučoriedok, brusníc či aróniu, ktoré potrebujú veľa miesta.

Keď sme už v záhrade, tak poraďte, ako by mala vyzerať ideálna záhrada pri dome? Trebárs na takej ploche, akú máte vy.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C85RB na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M85RB na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
  2. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  3. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  4. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  5. Školy sa znova môžu zapojiť do zberu starých mobilov
  6. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  7. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  8. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  9. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  10. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  1. Školy sa znova môžu zapojiť do zberu starých mobilov
  2. Pri uzatváraní PZP už nedominuje január
  3. "Je to dravec!" Priznáva šéfkuchár Michal Konrád
  4. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  5. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  6. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  7. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  8. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  9. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  10. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 8 826
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 7 982
  3. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 6 910
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 323
  5. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 495
  6. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 3 001
  7. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 804
  8. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 2 372
  9. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte 1 669
  10. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 666
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Z 23 ľudí s covidom na Jednotkách intenzívnej starostlivosti je len jeden zaočkovaný.

Do piatka pre covid skončilo v nemocniciach 283 pacientov.


17. sep

Pozrite si mapu okresov a opatrenia.


9 h

Neprehliadnite tiež

Vojtech Végh verí, že varenie bez odpadu, keď sa využívajú listy, šupky aj stonky, je chutnejšie. Na snímke marakujový krém s pitahayou.

Rozhovor s Vojtechom Véghom.


17. sep
Do medzinárodného prieskumu Dunaja sa zapojilo 13 európskych krajín.

Z liečiv prúdiacich do tokov začínajú vodné živočíchy meniť svoje správanie.


17. sep
Sofia vo svojom štúdiu, v ktorom vznikajú nové piesne.

Predtým bol punkerom Vrabcom, dnes je Sofiou. Až teraz som to ja, hovorí


17. sep
Výber rozhovorov (newsletter SME).

Výber z najlepších rozhovorov pre SME.


14. sep
Skryť Zatvoriť reklamu