SME

Sobota, 19. október, 2019 | Meniny má Kristián

Čítanie na víkend: Prečo je šunka ružová a opica plyšová

Pozrite si prehľad magazínového čítania.

Hnedý cukor, biely cukor, sladidlá alebo med?Hnedý cukor, biely cukor, sladidlá alebo med?(Zdroj: Adobe Stock)
Článok pokračuje pod video reklamou

Príbeh klobúka, čo má dušu

Prečítajte si tiež: Ženy odpadávali, psy štekali. Cylindru sa nevyrovná nič Čítajte 

Je to práve 222 rokov, čo sa údajne odohrala táto neuveriteľná udalosť.

Galanterista John Hetheringhton sa ako prvý objavil na ulici vo vlastnoručne vyrobenomcylindri, čo spôsobilo nemalý rozruch.

Niekoľko žien odpadlo, v tlačenici si ktorési dieťa zlomilo ruku a Hetheringhton vraj dostal pokutu 50 libier za rušenie verejného poriadku. Za to, že mal na hlave „vysokú konštrukciu, ktorej žiarivé odlesky mali za cieľ vystrašiť skromných ľudí" ho aj zadržala polícia.

Aj ďalší osud "jediného z klobúkov, ktorý má dušu", je zaujímavý.

Rozhovor s odborníkom o potravinách

Prečítajte si tiež: Potravinársky chemik: Biely cukor nie je horší než med Čítajte 

Dlhoročný profesor chémie a technológie potravín Peter Šimko vyvinul jednoduchý spôsob na znižovanie rakovinotvorných látok pri vysmážaní hranolčekov aj pri úprave údenín.

Vyvracia mýty o potravinách a hovorí, prečo sa oplatí kúpiť balenú klobásu, prečo mali potraviny za socializmu menej prídavných látok a ako skončilo slovenské éčko, ktoré sa vyvážalo za hranice.

Vysvetlí, prečo je šunka ružová a voda vždy len voda. Ani živá, ani mŕtva. Spomenie aj najväčší potravinársky nonsens.

Reportáž z najväčšieho slumu v Keni

Prečítajte si tiež: Od lúpeží ku kalíšku. Bývalý gangster v Keni učí chlapcov o menštruácii Čítajte 

Keď mal Joshua Omanya dvadsaťdva rokov, súd rozhodol, že zomrie.

Keď ho policajti pred pätnástimi rokmi zatkli, nebol žiadnym pešiakom bez mena – bol jedným z najhľadanejších gangstrov v kenskom hlavnom meste Nairobi. Ozbrojená lúpež, po ktorej napokon skončil vo väzení, bola len poslednou kvapkou.

Trestný register mal už mladík v tej chvíli preplnený, krádeže, lúpeže, zbrane, streľby, prepady. Dostal trest smrti.

Dnes by neznámemu pri stretnutí s ním ani len nenapadlo, že by sa mal Joshuu báť. Svoj život otočil o 180 stupňov.

Ďalší diel literárneho seriálu

Prečítajte si tiež: Mala troch synov a skvelý nápad: oživiť šimpanza, ktorého milovali Čítajte 

Trojica chlapcov pozoruje šimpanzy v klietke. Tak veľmi ich chcú domov, až si Ferko vypýta od rodičov jednu opicu na narodeniny.

Dostane ju. Je však plyšová. V sklamaní ju hodí do kúta, opičke pukne očko. Jožko sa jej však ujme a nazve ju Fricko, hoci tretí chlapec Samko sa mu z toho smeje.

A potom začne opička zrazu ožívať.

Takto sa začína detská kniha Opice z našej police, najúspešnejšia knižka Kristy Bendovej. Jej syn Juraj Kostra si presne pamätá na moment, ktorý ju k jej písaniu nakopol. Bola to skutočná udalosť, ktorá sa odohrala v ich rodine.

Už ste čítali?