Prečo nás zdravé veci nikdy nezasýtia tak ako nezdravé

Na 6. máj pripadá jeden z najpôžitkárskejších sviatkov, Medzinárodný deň bez diét. Ako ho najlepšie osláviť? Šťastím na tanieri.

Pre jedlo, ktoré máme obzvlášť radi, po ktorom túžime, keď nemáme dobrú náladu a chceme sa utešiť, sa v angličtine zaužíval názov comfort food. (Zdroj: Fotolia)

Rímsky satirik Juvenalis niekedy na prelome prvého a druhého storočia písal o tom, ako ľuďom na prežitie stačia chlieb a hry. Dopustil sa tak hrubej urážky chleba, a tým v prenesenom zmysle všetkej potravy.

Chlieb totiž zredukoval na spôsob, akým do tela dostávame živiny, na sumu jeho nutričných hodnôt. K prísloviu “nielen chlebom je človek živý” by ešte patril dôvetok “chlebom je človek nielen živý”. Jedlo totiž v našich životoch zohráva aj dôležitú spoločenskú úlohu - a náš doterajší život určuje, ktoré jedlo nám chutí, ktoré máme radi a prečo sa nám diétna strava prieči.

Článok pokračuje pod video reklamou

Komfortný pocit

Pre jedlo, ktoré máme obzvlášť radi, po ktorom túžime, keď nemáme dobrú náladu a chceme sa utešiť, sa v angličtine zaužíval názov comfort food. Možno sa zdá, že comfort food bude univerzálne zahŕňať kategóriu jedál, ktoré vnímame ako sýte až nezdravé, ako napríklad cestovinové jedlá, guláše či pizzu.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C5BU7 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C5BU7 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Téma: Diéty


Článok je zaradený aj do ďalších tém Zdravá strava

Už ste čítali?