Odkiaľ sa vzala nenávidená aj milovaná Hawai pizza s ananásom

S tropickým ostrovom má havajská pizza spoločný len názov značky konzervovaného ovocia. Mnohí ju neznášajú, kanadský premiér sa jej zastal

Spor o to, či na pizzu patrí ananás, bude zúriť aj v nasledujúcich rokoch. Prísada patrí v USA medzi najobľúbenejšie aj najmenej obľúbené. (Zdroj: Fotolia)

V tradičnej talianskej pizzerii šéfkuchárom pri tej kombinácii vstávajú vlasy dupkom a islandský prezident povedal, že by ju rád zakázal. Havajská pizza, ktorá spojila šunku s ananásom, je jedným z mála jedál, ktoré dramaticky rozdeľuje stravníkov po celom svete - buď ju milujú, alebo nenávidia.

Sladkokyslá pochúťka ani náhodou nepochádza z Havaja. Vymyslel ju podľa všetkého grécky prisťahovalec v Kanade Sam Panopoulos, ktorého inšpiroval čínsky šéfkuchár. Jediné, čo má havajská pizza spoločné s tropickým ostrovom, je názov značky konzervovaného ananásu, ktorú použil jej tvorca pri svojom prvom pokuse.

Článok pokračuje pod video reklamou

Málo rozmanité chute

V reštaurácii Sattelite v pohraničnom kanadskom meste Chatham neďaleko amerického Detroitu nemali ničím výnimočné menu ani mimoriadnych kuchárov. No práve tu v roku 1962 vznikla verzia pizze, ktorá prenikla do celého sveta.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C54WW na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C54WW na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Téma: SME Plus


Článok je zaradený aj do ďalších tém Víkend

Už ste čítali?