SME
Pondelok, 18. október, 2021 | Meniny má LukášKrížovkyKrížovky

Ako paradajka na bicykli oživila New York

Prečo sú komunitné a strešné záhrady na Manhattane vyslovene trendy.

Kto chce, nájde si svoj kus zelene aj v husto osídlenom meste. (Zdroj: PETER IVANIČ)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Text: Peter Ivanič

Ulicou si to šinula obrovská paradajka na bicykli, prenasledovaná gigantickou vážkou mávajúcou krídlami. Ak sa niekedy v roku 1999 obyvateľ manhattanského Lower East Side, chudobnej robotníckej štvrte plnej prisťahovalcov, vyklonil z okna, zrejme neveril vlastným očiam.

Miestni záhradkári sa búrili. Vtedajší starosta New Yorku Rudy Giuliani sa totiž rozhodol dať do dražby stovku priestorov s komunitnými záhradami po celom Manhattane. Záhradkári sa však nedali, niekoľko rokov držali tému na očiach hoci aj monštruóznymi paradajkami, až radnica napokon zmenila postoj. Mestské poľnohospodárstvo je odvtedy v New Yorku na vzostupe.

Farnosť v Pekelnej kuchyni

Stojíme uprostred strešnej farmy s neobvyklým názvom Hell’s Kitchen – Pekelná kuchyňa. „Ovocie a zeleninu, ktoré vypestujeme na streche, dávame ľudom v núdzi,“ vysvetľuje Joe Perdue, ktorý pracuje v cirkevnej charitatívnej organizácii Rauschenbusch Metro Ministries, tá sídli uprostred manhattanského susedstva Hell’s Kitchen. Len pár blokov od Times Square.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Zatvoriť reklamu